Goûtez notre bœuf à saveur d’autrefois vieilli 21 jours pour une plus grande tendreté. Nous sommes fiers de vous offrir un bœuf de grande qualité provenant de notre ferme.
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Tous nos produits sont emballés sous-vide. Commande spéciale disponible
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Le prix peut varier selon le poids par paquet


Bifteck faux-filet de boeuf
Bifteck faux-filet épaisseur 3/4”
Code produit : 04
Prix par kg : 95,69$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,30kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck contre-filet de boeuf
Bifteck contre-filet épaisseur 3/4”
Code produit : 03
Prix par kg : 90,35$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,225kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifeck d’aloyau (T-bones) de boeuf
Bifeck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4”
Code produit : 05
Prix par kg : 85,89$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck filet mignon de boeuf
Bifteck Filet mignon épaisseur 3/4”
Code produit : 07
Prix par kg : 117,59$
Ce produit est vendu 2 par paquet .
Le poids approximatif est de : 0,225kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck filet mignon entier de boeuf
Bifteck Filet mignon entier
Code produit : 24
Prix par kg : 115,59$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 1 kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck de côte ( Rib Steak) de boeuf
Bifteck de côte (Rib steak) épaisseur 3/4”
Code produit : 06
Prix par kg : 85,89$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,35kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Tomahawk de boeuf
Tomahawk épaisseur 2”
Code produit : 40
Prix par kg : 95,19$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 1,2kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck de surlonge de boeuf
Bifteck de Surlonge épaisseur 1/2”
Code produit : 02
Prix par kg : 61,39$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,16kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck français de boeuf
Bifteck Français épaisseur 3/8”
Code produit : 01
Prix par kg : 46,39$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,15kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck minute de boeuf
Bifteck Minute épaisseur 3/8”
Code produit : 29
Prix par kg : 45,35$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,15kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck de flanc de boeuf
Bifteck de Flanc épaisseur 1”
Code produit : 17
Prix par kg : 42,50$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,30kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck Picana
Bifteck Picana épaisseur ¾
Code produit : 75
Prix par kg : 61,39$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,25kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bavette de boeuf
Bavette de boeuf épaisseur 1”
Code produit : 26
Prix par kg : 85,55$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,225kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Araignée de boeuf
Araignée épaisseur 1/2”
Code produit : 19
Prix par kg : 59,25$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,17kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Brochette Jack Daniel’s de boeuf
Brochette Jack Daniel’s de boeuf
Code produit : 428
Prix par kg : 59,45$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,18kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Brochette fines herbes de boeuf
Brochette fines herbes de boeuf
Code produit : 493
Prix par kg : 59,45$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,18kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Brochette vin rouge/échalottes de boeuf
Brochette vin rouge/échalottes de boeuf
Code produit : 494
Prix par kg : 59,45$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,18kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Bifteck de Macreuse de boeuf
Bifteck de Macreuse épaisseur 1 ¼”
Code produit : 16
Prix par kg : 47,25$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,17kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Onglet de boeuf
Onglet épaisseur 1”
Code produit : 27
Prix par kg : 49,10$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,30kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Filet d’épaule de boeuf
Filet d’épaule
Code produit : 61
Prix par kg : 53,35$
Ce produit est vendu 1 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,30kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Fondue chinoise de boeuf
Fondue chinoise de boeuf
Code produit : 21
Prix par kg : 57,65$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Tournedos bacon de boeuf
Tournedos/Bacon
Code produit : 23
Prix par kg : 53,29$
Ce produit est vendu 2 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,40kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Raclette de boeuf
Raclette
Code produit : 22
Prix par kg : 48,15$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Viande à sous-marin de boeuf
Viande à sous-marin
Code produit : 25
Prix par kg : 50,65$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Cubes à tartare de boeuf
Cubes à tartare
Code produit : 69
Prix par kg : 86,89$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,225kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Cubes à fondue bourguignonne de boeuf
Cubes à fondue bourguignonne
Code produit : 63
Prix par kg : 44,45$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Cubes à brochette de boeuf
Cubes à brochette
Code produit : 14
Prix par kg : 44,45$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Cubes à ragoût de boeuf
Cubes à ragoût de boeuf
Code produit : 20
Prix par kg : 39,09$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Boeuf haché maigre
Boeuf haché maigre
Code produit : 39
Prix par kg : 31,29$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Boeuf haché mi-maigre
Boeuf haché mi-maigre
Code produit : 67
Prix par kg : 28,99$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Boeuf haché extra-maigre
Boeuf haché extra-maigre
Code produit : 66
Prix par kg : 34,99$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Palette à hamburger de boeuf
Palette à hamburger
Code produit : 31
Prix par kg : 36,29$
Ce produit est vendu 2 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,225kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Mélange à tourtière (porc/boeuf)
Mélange à tourtière (porc/boeuf)
Code produit : 64
Prix par kg : 25,64$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Mélange à tourtière (porc/boeuf/veau)
Mélange à tourtière (porc/boeuf/veau)
Code produit : 65
Prix par kg : 27,09$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Osso buco de boeuf
Osso buco épaisseur 1 1/2”
Code produit : 57
Prix par kg : 31,49$
Ce produit est vendu 2 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,90kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Côtes levées (1 rack) de boeuf
Côtes levées (1 rack )
Code produit : 60
Prix par kg : 31,09$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,692kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Pointe de poitrine de boeuf
Pointe de poitrine
Code produit : 58
Prix par kg : 31,89$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 1,35kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Joues de boeuf
Joues de boeuf
Code produit : 38
Prix par kg : 80,79$
Ce produit est vendu 2 par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,43kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Poire de boeuf
Poire
Code produit : 30
Prix par kg : 43,75$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 1,00kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.

Lanières de boeuf
Lanières de boeuf
Code produit : 70
Prix par kg : 47,55$
Ce produit est vendu par paquet.
Le poids approximatif est de : 0,45kg.
* Le prix peut varier selon le poids par paquet.
Présentation suggérée.



