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Viande naturelle de veau vieilli 10 jours sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal directement de notre ferme

Viande naturelle de veau vieilli 10 jours sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal directement de notre ferme

Comme autrefois, nos veaux sont élevés avec leurs mères en toute liberté dans les pâturages. Vous savourez ainsi la différence de cette viande juteuse au goût naturel.


Tous nos produits sont emballés sous-vide. Commande spéciale disponible
PP = Quantité Par Paquet
Le prix peut varier selon le poids par paquet


 

#Produit
Bifteck

Prix par paquet

608 Côtelette désossée épaisseur 3/4” 0.18kg 1PP 47,29$/kg 8,51$
636 Côtelette hôtel épaisseur 1 1/2” 0.35kg 1PP 40,99$/kg 14,35$
609 Bifteck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4” 0.25kg 1PP 41,75$/kg 10,44$
616 Bifteck surlonge épaisseur 1/2” 0.18kg 1PP 37,97$/kg 6,84$
617 Bifteck français épaisseur 3/8” 0.18kg 1PP 32,55$/kg 5,86$
618 Bifteck attendri épaisseur 3/8” 0.18kg 1PP 29.95$/kg 5,39$
601 Bifteck filet mignon épaisseur 3/4” 0.20kg 2PP 61.45$/kg 12,29$
630 Bavette épaisseur 1’’ 0.35kg 1PP 38,29$/kg 13,40$
638 Araignée épaisseur 1/2” 0.10kg 1PP 29,99$/kg 3,00$
613 Tournedos/Bacon 0.30kg 2PP 36,25$/kg 10,88$
614 Lanières 0.45kg PP 37,97$/kg 17,09$
620 Escalope 0.45kg PP 46,99$/kg 21,15$
610 Fondue chinoise 0.45kg PP 36,25$/kg 16,31$
621 Raclette 0.45kg PP 37,97$/kg 17,09$
634 Cubes à fondue bourguignonne 0.45kg PP 35,25$/kg 15,86$
611 Cubes à brochette 0.45kg PP 35,25$/kg 15,86$
612 Cubes à ragout 0.45kg PP 27,45$/kg 12,35$
603 Veau haché maigre 0.45kg PP 21,99$/kg 9,90$
633 Palette de veau burger 0.225kg 2PP 25,29$/kg 5,69$
615 Osso bucco épaisseur 1 1/2” 0.45kg 2PP 34,69$/kg 15,61$
619 Côtes levées (1 rack) 0.50kg PP

23,05$/kg

11,53$

 

#Produit

Rôti

Prix par paquet

604 Rôti de faux-filet 0.9kg PP 47,29$/kg 42,56$
635 Rôti de surlonge 0.9kg PP 37,97$/kg 34,17$
606 Rôti de côtes-croisées 0.9kg PP 23,09$/kg 20,78$
605 Rôti de palette 1.15kg PP 20,90$/kg 24,05$
607 Rôti français 0.9kg PP 32,55$/kg 29,30$
639 Rôti d’épaule désossé 0.9kg PP 24,75$/kg 22,28$
632 Carré 2 côtes 0.5kg PP 40,99$/kg 20,50$
641 Carré 4 côtes 0.9kg PP 40,99$/kg 36,89$
642 Carré 6 côtes 1.6kg PP 40,99$/kg 65,58$

#Produit

Divers

Prix par paquet

622 Os pour soupe 0.35kg 3 à 4PP 9,89$/kg 3,46$
629 Joue 0.30kg 2PP 25,59$/kg 7,68$
623 Foie 0.225kg PP 26,99$/kg 6,07$
627 Langue 0.8kg PP 14,79$/kg 11,83$
624 Coeur 1.35kg PP 12,65$/kg 17,08$
628 Ris 0.225kg 1PP 61,55$/kg 13,85$
631 Queue 0.7kg PP 21,05$/kg 14,74$
625 Rognons 0.40kg PP 10,09$/kg 4,04$

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