BŒUF

Goûtez notre bœuf à saveur d’autrefois vieilli 21 jours pour une plus grande tendreté. Nous sommes fiers de vous offrir un bœuf de grande qualité provenant de notre ferme.

 

PORC

 

 

VEAU

Nos veaux sont élevés sur notre ferme, en liberté et avec leur mère. Les amateurs de veau se régaleront avec notre trentaine de coupes différentes!

 

POULET

Optez pour une viande de poulet de première qualité et d’une fraîcheur incomparable provenant d’un producteur local où les poulets sont élevés de façon naturelle et en toute liberté.

 

DINDE

Saviez-vous que la dinde est une viande de premier choix en ce qui concerne la valeur nutritive puisqu’elle est très riche en protéine et extrêmement faible en gras?

 

AGNEAU

 

 

SAUCISSES

Découvrez notre grande variété de saucisses sans gluten. Nous vous offrons une trentaine de saveurs différentes, de quoi satisfaire toute la famille!

 

CHARCUTERIES

Afin de vous offrir ce qu’il y a de meilleur pour vos papilles mais surtout pour votre santé, nos charcuteries sont toutes sans gluten et la majorité sont exemptes de nitrites.

 

METS PRÉPARÉS

Nous cuisinons sur place différents mets préparés, inspirés de recettes savoureuses qui peuvent varier selon les saisons. Nos plats sont faits à partir de nos viandes ainsi que d’aliments soigneusement choisis, sans ajout d’agent de conservation.

 

AUTRES PRODUITS

Nous avons sélectionné pour vous quelques aliments du terroir que nous vous proposons afin de vous accompagner dans l’élaboration de vos recettes.