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Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Goûtez notre bœuf à saveur d’autrefois vieilli 21 jours pour une plus grande tendreté. Nous sommes fiers de vous offrir un bœuf de grande qualité provenant de notre ferme.

Tous nos produits sont emballés sous-vide • Commande spéciale disponible
PP = Quantité par paquet
Le prix peut varier selon le poids par paquet

 

#Produit
Bifteck

Prix par paquet
04 Bifteck faux-filet épaisseur 3/4” 0.30kg 1PP 55,05$/kg 16,52$
03 Bifteck contre-filet épaisseur 3/4” 0.225kg 1PP 50,20$/kg 11,30$
05 Bifteck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4” 0.45kg 1PP 49,49$/kg 22,27$
07 Bifteck Filet mignon épaisseur 3/4” 0.225kg 2PP 89,99$/kg 20,25$
24 Filet mignon entier 1.1kg PP 88,69$/kg 97,56$
06 Bifteck de côte (Rib steak) épaisseur 3/4” 0.35kg 1PP 49,49$/kg 17,32$
40 Tomahawk épaisseur 2” 1.2kg 1PP 61,55$/kg 73,86$
02 Bifteck de Surlonge épaisseur 1/2” 0.16kg 1PP 37,39$/kg 5,98$
01 Bifteck Français épaisseur 3/8” 0.15kg 1PP 28,09$/kg 4,21$
29 Bifteck Minute épaisseur 3/8” 0.15kg 1PP 25,39$/kg 3,81$
17 Bifteck de Flanc épaisseur 1” 0.30kg 1PP 27,25$/kg 8,18$
26 Bavette épaisseur 1” 0.40kg 1PP 56,39$/kg 22,56$
19 Araignée épaisseur 1/2” 0.17kg 1PP 38,19$/kg 6,49$
16 Bifteck de Macreuse épaisseur 1 ¼” 0.53kg 1PP 30,35$/kg 16,09$
27 Onglet épaisseur 1” 0.30kg 1PP 30,35$/kg 9,11$
61 Filet d’épaule 0,30kg 1PP 34,35$/kg 10,31$
21 Fondue chinoise 0.45kg PP 37.59$/kg 16,92$
23 Tournedos/Bacon 0.40kg 2PP 33,89$/kg 13,56$
22 Raclette 0.45kg PP 34,55$/kg 15,55$
25 Viande à sous-marin 0.45kg PP 32,19$/kg 14,49$
69 Cubes à tartare 0.225kg PP 37,69$/kg 8,48$
63 Cubes à fondue bourguignonne 0.45kg PP 28,09$/kg 12,64$
14 Cubes à brochette 0.45kg PP 28.09$/kg 12,64$
20 Cubes à ragoût 0.45kg PP 23.69$/kg 10,66$
39 Boeuf haché maigre 0.45kg PP 19.85$/kg 8,93$
67 Boeuf haché mi-maigre 0.45kg PP 18,26$/kg 8,22$
66 Boeuf haché extra-maigre 0.45kg PP 22,74$/kg 10,23$
31 Palette à hamburger 0.225kg 2PP 23,35$/kg 5,25$
64 Mélange à tourtière (porc/boeuf) 0.45kg PP 18,55$/kg 8,35$
65 Mélange à tourtière (porc/boeuf/veau) 0.45kg PP 20,20$/kg 9,09$
57 Osso buco épaisseur 1 1/2” 0.90kg 2PP 20,09$/kg 18,08$
60 Côtes levées (1 rack 0.692kg PP 19,75$/kg 13,67$
58 Pointe de poitrine 1.35kg PP 20,35$/kg 27,47$
38 Joues de boeuf 0.43kg 2PP 23.99$/kg 10,32$
30 Poire 1.0kg PP 28,09$/kg 28.09$
70 Lanières de boeuf  0.45kg PP 32,19$/kg 14,49$
52 Surprise de boeuf 0.45kg PP 38,95$/kg 17,52$
71 Delmonico 0.9kg 1PP 52,19$/kg 46,97$
75 Picana épaisseur ¾ ‘’ 0.3kg 1PP 37,39$/kg 11,21$
76 Cowboy épaisseur 2’’ 1kg 1PP 52,65$/kg 52,62$

 

#Produit
Rôti de boeuf

Prix par paquet
11 Rôti de faux-filet 0.9kg PP 55,05$/kg 49,55$
18 Rôti de surlonge 0.9kg PP 37,39$/kg 33,65$
18 Rôti de surlonge 1.35kg PP 37,39$/kg 50,48$
08 Rôti de palette européen (os) 1.35kg PP 22,09$/kg 29,82$
12 Rôti de palette désossé 1.35kg PP 24,45$/kg 33,01$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 0.9kg PP 24,45$/kg 22,01$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 1.35kg PP 24,45$/kg 33,01$
13 Rôti français 0.9kg PP 26,19$/kg 23,57$
13 Rôti français 1.35kg PP 26,19$/kg 35,36$
09 Rôti 2 côtes 1.28kg PP 44,75$/kg 57,28$
72 Rôti 4 côtes 3.0kg PP 44,75$/kg 134,25$
#Produit
BOEUF MARINÉ

Prix par paquet
49 Cubes à brochette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 33,09$/kg 14,89$
50 Tournedos/Bacon (fines herbes) 0.45kg 2PP 38,89$/kg 17,50$
51 Bifteck français (poivre) épaisseur 3/8” 0.15kg 1PP 33,09$/kg 4,96$
53 Bifteck de surlonge (tomates/basilic) épaisseur 1/2” 0.16kg 1PP 42,39$/kg 6,78$
54 Raclette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 39,55$/kg 17,80$
55 Bavette (Jack Daniel’s) épaisseur 1” 0.40kg 1PP 61,39$/kg 24,56$

#Produit
Divers

Prix par paquet
56 Os à soupe 0.338kg 3 morceaux PP 6,99$/kg 2,36$
34 Foie de boeuf 0.225kg PP 12,95$/kg 2,91$
59 Queue de boeuf 0.9kg PP 17,99$/kg 16,19$
37 Langue de boeuf 1.35kg PP 12,95$/kg 17.48$
36 Coeur de boeuf 1.8kg PP 12,39$/kg 22,30$
35 Rognons de boeuf 0.55kg PP 9,55$/kg 5,25$
62 Suif 0.225kg PP 11,49$/kg 2,59$

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Samedi : 9h à 17h
Dimanche : 10h à 17h

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