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Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Goûtez notre bœuf à saveur d’autrefois vieilli 21 jours pour une plus grande tendreté. Nous sommes fiers de vous offrir un bœuf de grande qualité provenant de notre ferme.

Tous nos produits sont emballés sous-vide • Commande spéciale disponible
PP = Quantité par paquet
Le prix peut varier selon le poids par paquet

 

#Produit
Bifteck

Prix par paquet
04 Bifteck faux-filet épaisseur 3/4” 0,30kg 1PP 58,55$/kg 17,57$
03 Bifteck contre-filet épaisseur 3/4” 0,225kg 1PP 54,85$/kg 12,34$
05 Bifteck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4” 0,45kg 1PP 53,85$/kg 24,23$
07 Bifteck Filet mignon épaisseur 3/4” 0,225kg 2PP 99,95$/kg 20,49$
24 Filet mignon entier 1,1kg PP 99,95$/kg 109,95$
06 Bifteck de côte (Rib steak) épaisseur 3/4” 0,35kg 1PP 53,85$/kg 18,85$
40 Tomahawk épaisseur 2” 1,2kg 1PP 69,15$/kg 82,98$
02 Bifteck de Surlonge épaisseur 1/2” 0,16kg 1PP 39,89$/kg 6,38$
01 Bifteck Français épaisseur 3/8” 0,15kg 1PP 30,10$/kg 4,52$
29 Bifteck Minute épaisseur 3/8” 0,15kg 1PP 27,25$/kg 4,09$
17 Bifteck de Flanc épaisseur 1” 0,30kg 1PP 29,25$/kg 8,78$
26 Bavette épaisseur 1” 0,40kg 1PP 56,89$/kg 22,76$
19 Araignée épaisseur 1/2” 0,17kg 1PP 40,75$/kg 6,93$
16 Bifteck de Macreuse épaisseur 1 ¼” 0,53kg 1PP 32,49$/kg 17,22$
27 Onglet épaisseur 1” 0,30kg 1PP 32,49$/kg 9,75$
61 Filet d’épaule 0,30kg 1PP 36,69$/kg 11,00$
21 Fondue chinoise 0,45kg PP 44,09$/kg 19,85$
23 Tournedos/Bacon 0,40kg 2PP 36,19$/kg 14,48$
22 Raclette 0,45kg PP 33,10$/kg 14,90$
25 Viande à sous-marin 0,45kg PP 34,95$/kg 15,73$
69 Cubes à tartare 0,225kg PP 40,09$/kg 9,02$
63 Cubes à fondue bourguignonne 0,45kg PP 30,10$/kg 13,55$
14 Cubes à brochette 0,45kg PP 30,10$/kg 13,55$
20 Cubes à ragoût 0,45kg PP 25,49$/kg 11,47$
39 Boeuf haché maigre 0,45kg PP 20,35$/kg 9,16$
67 Boeuf haché mi-maigre 0,45kg PP 18,76$/kg 8,44$
66 Boeuf haché extra-maigre 0,45kg PP 23,25$/kg 10,46$
31 Palette à hamburger 0.225kg 2PP 23,85$/kg 5,37$
64 Mélange à tourtière (porc/boeuf) 0,45kg PP 18,55$/kg 8,35$
65 Mélange à tourtière (porc/boeuf/veau) 0,45kg PP 20,38$/kg 9,17$
57 Osso buco épaisseur 1 1/2” 0,90kg 2PP 21,69$/kg 19,52$
60 Côtes levées (1 rack) 0,692kg PP 21,35$/kg 14,77$
58 Pointe de poitrine 1,35kg PP 21,95$/kg 29,63$
38 Joues de boeuf 0,43kg 2PP 25,79$/kg 11,09$
30 Poire 1,0kg PP 30,10$/kg 30,10$
70 Lanières de boeuf  0,45kg PP 32,69$/kg 14,71$
52 Surprise de boeuf 0,45kg PP 41,55$/kg 18,70$
71 Delmonico 0,9kg 1PP 55,45$/kg 49,91$
75 Bifteck Picana épaisseur ¾ ‘’ 0,25kg 1PP 39,89$/kg 9,97$
76 Cowboy épaisseur 2’’ 1kg 1PP 69,15$/kg 69,15$

 

#Produit
Rôti de boeuf

Prix par paquet
11 Rôti de faux-filet 0.9kg PP 58,55$/kg 52,70$
18 Rôti de surlonge 0.9kg PP 39,89$/kg 35,90$
18 Rôti de surlonge 1.35kg PP 39,89$/kg 53,85$
08 Rôti de palette européen (os) 1.35kg PP 23,79$/kg 32,12$
12 Rôti de palette désossé 1.35kg PP 26,25$/kg 35,44$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 0.9kg PP 26,25$/kg 23,63$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 1.35kg PP 26,25$/kg 35,44$
13 Rôti français 0.9kg PP 28,09$/kg 25,28$
13 Rôti français 1.35kg PP 28,09$/kg 37,92$
09 Rôti 2 côtes 1.28kg PP 47,65$/kg 60,99$
72 Rôti 4 côtes 3.0kg PP 47,65$/kg 142,95$
#Produit
BOEUF MARINÉ

Prix par paquet
49 Cubes à brochette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 35,09$/kg 15,80$
50 Tournedos/Bacon (fines herbes) 0.45kg 2PP 41,19$/kg 18,54$
51 Bifteck français (poivre) épaisseur 3/8” 0.15kg 1PP 35,09$/kg 5,27$
53 Bifteck de surlonge (tomates/basilic) épaisseur 1/2” 0.16kg 1PP 44,89$/kg 7,18$
54 Raclette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 38,09$/kg 17,15$
55 Bavette (Jack Daniel’s) épaisseur 1” 0.40kg 1PP 61,89$/kg 24,76$

#Produit
Divers

Prix par paquet
56 Os à soupe 0.338kg 3 morceaux PP 7,89$/kg 2,67$
34 Foie de boeuf 0.225kg PP 14,15$/kg 3,18$
59 Queue de boeuf 0.9kg PP 19,49$/kg 17,54$
37 Langue de boeuf 1.35kg PP 14,19$/kg 19,16$
36 Coeur de boeuf 1.8kg PP 13,59$/kg 24,46$
35 Rognons de boeuf 0.55kg PP 10,59$/kg 5,82$
62 Suif 0.225kg PP 12,65$/kg 2,85$

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Samedi : 9h à 17h
Dimanche : 10h à 17h

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