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Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Boeuf Naturel sans hormones ni antibiotique, sans substitut animal

Goûtez notre bœuf à saveur d’autrefois vieilli 21 jours pour une plus grande tendreté. Nous sommes fiers de vous offrir un bœuf de grande qualité provenant de notre ferme.

Tous nos produits sont emballés sous-vide • Commande spéciale disponible
PP = Quantité par paquet
Le prix peut varier selon le poids par paquet

 

#Produit
Bifteck

Prix par paquet
04 Bifteck faux-filet épaisseur 3/4” 0,30kg 1PP 55,55$/kg 16,67$
03 Bifteck contre-filet épaisseur 3/4” 0,225kg 1PP 50,69$/kg 11,41$
05 Bifteck d’aloyau (T-bones) épaisseur 3/4” 0,45kg 1PP 49,99$/kg 22,50$
07 Bifteck Filet mignon épaisseur 3/4” 0,225kg 2PP 90,49$/kg 20,36$
24 Filet mignon entier 1,1kg PP 89,19$/kg 98,11$
06 Bifteck de côte (Rib steak) épaisseur 3/4” 0,35kg 1PP 49,99$/kg 17,49$
40 Tomahawk épaisseur 2” 1,2kg 1PP 62,05$/kg 74,46$
02 Bifteck de Surlonge épaisseur 1/2” 0,16kg 1PP 37,89$/kg 6,06$
01 Bifteck Français épaisseur 3/8” 0,15kg 1PP 28,59$/kg 4,29$
29 Bifteck Minute épaisseur 3/8” 0,15kg 1PP 25,89$/kg 3,88$
17 Bifteck de Flanc épaisseur 1” 0,30kg 1PP 27,75$/kg 8,33$
26 Bavette épaisseur 1” 0,40kg 1PP 56,89$/kg 22,76$
19 Araignée épaisseur 1/2” 0,17kg 1PP 38,69$/kg 6,58$
16 Bifteck de Macreuse épaisseur 1 ¼” 0,53kg 1PP 30,85$/kg 16,35$
27 Onglet épaisseur 1” 0,30kg 1PP 30,85$/kg 9,26$
61 Filet d’épaule 0,30kg 1PP 34,85$/kg 10,46$
21 Fondue chinoise 0,45kg PP 38,09$/kg 17,14$
23 Tournedos/Bacon 0,40kg 2PP 34,39$/kg 13,76$
22 Raclette 0,45kg PP 35,05$/kg 15,77$
25 Viande à sous-marin 0,45kg PP 32,69$/kg 14,71$
69 Cubes à tartare 0,225kg PP 38,19$/kg 8,59$
63 Cubes à fondue bourguignonne 0,45kg PP 28,59$/kg 12,87$
14 Cubes à brochette 0,45kg PP 28,59$/kg 12,87$
20 Cubes à ragoût 0,45kg PP 24,19$/kg 10,89$
39 Boeuf haché maigre 0,45kg PP 20,35$/kg 9,16$
67 Boeuf haché mi-maigre 0,45kg PP 18,76$/kg 8,44$
66 Boeuf haché extra-maigre 0,45kg PP 23,25$/kg 10.46$
31 Palette à hamburger 0.225kg 2PP 23,85$/kg 5.37$
64 Mélange à tourtière (porc/boeuf) 0,45kg PP 18,55$/kg 8,35$
65 Mélange à tourtière (porc/boeuf/veau) 0,45kg PP 20,38$/kg 9,17$
57 Osso buco épaisseur 1 1/2” 0,90kg 2PP 20,59$/kg 18,53$
60 Côtes levées (1 rack) 0,692kg PP 20,25$/kg 14,01$
58 Pointe de poitrine 1,35kg PP 20,85$/kg 28,15$
38 Joues de boeuf 0,43kg 2PP 24,49$/kg 10,53$
30 Poire 1,0kg PP 28,59$/kg 28,59$
70 Lanières de boeuf  0,45kg PP 32,69$/kg 14,71$
52 Surprise de boeuf 0,45kg PP 39,45$/kg 17,75$
71 Delmonico 0,9kg 1PP 52,69$/kg 47,42$
75 Bifteck Picana épaisseur ¾ ‘’ 0,25kg 1PP 37,89$/kg 9,47$
76 Cowboy épaisseur 2’’ 1kg 1PP 62,05$/kg 62,05$

 

#Produit
Rôti de boeuf

Prix par paquet
11 Rôti de faux-filet 0.9kg PP 55,55$/kg 49,99$
18 Rôti de surlonge 0.9kg PP 37,89$/kg 34,10$
18 Rôti de surlonge 1.35kg PP 37,89$/kg 51,15$
08 Rôti de palette européen (os) 1.35kg PP 22,59$/kg 30,50$
12 Rôti de palette désossé 1.35kg PP 24,95$/kg 33,68$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 0.9kg PP 24,95$/kg 22,46$
10 Rôti de côtes-croisée (os) 1.35kg PP 24,95$/kg 33,68$
13 Rôti français 0.9kg PP 26,69$/kg 24,02$
13 Rôti français 1.35kg PP 26,69$/kg 36,03$
09 Rôti 2 côtes 1.28kg PP 45,25$/kg 57,92$
72 Rôti 4 côtes 3.0kg PP 45,25$/kg 135,75$
#Produit
BOEUF MARINÉ

Prix par paquet
49 Cubes à brochette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 33,59$/kg 15,12$
50 Tournedos/Bacon (fines herbes) 0.45kg 2PP 39,39$/kg 17,73$
51 Bifteck français (poivre) épaisseur 3/8” 0.15kg 1PP 33,59$/kg 5,04$
53 Bifteck de surlonge (tomates/basilic) épaisseur 1/2” 0.16kg 1PP 42,89$/kg 6,86$
54 Raclette (Jack Daniel’s) 0.45kg PP 40,05$/kg 18,02$
55 Bavette (Jack Daniel’s) épaisseur 1” 0.40kg 1PP 61,89$/kg 24,76$

#Produit
Divers

Prix par paquet
56 Os à soupe 0.338kg 3 morceaux PP 7,49$/kg 2,53$
34 Foie de boeuf 0.225kg PP 13,45$/kg 3,03$
59 Queue de boeuf 0.9kg PP 18,49$/kg 16,64$
37 Langue de boeuf 1.35kg PP 13,45$/kg 18,16$
36 Coeur de boeuf 1.8kg PP 12,89$/kg 23,20$
35 Rognons de boeuf 0.55kg PP 10,05$/kg 5,53$
62 Suif 0.225kg PP 11,99$/kg 2,70$

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Mercredi au vendredi : 9h à 18h
Samedi : 9h à 17h
Dimanche : 10h à 17h

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